PREMIER SEMIS de l’ANNEE 2012
 
Le Boule d’Or a commencé l’année avec un peu de retard (dû aux gelées de Février) mais, sous serre, les premiers radis, navets, carottes ont été semés, et les plants de pommes de terre nouvelles mis en terre.
Bientôt ce sera le tour des plantations de choux, oignons et salades.
 
LA GALERE des CHOUX de BRUXELLES
 
En voilà un qui a beaucoup souffert de la période de grand froid, Marion, François et Camille ont perdu une partie de leurs plants de choux de Bruxelles et doivent éplucher les survivants afin d’enlever les feuilles extérieures abimées par le gel. Il faut compter 1 heure d’épluchage pour 4kg !!!
 
OUVERTURE de la VENTE à la FERME : 14 AVRIL 2012
 
Le Boule d’Or réouvrira ses portes dès le samedi 14 avril 2012 pour sa vente à la ferme tous les samedis de 10h à 12h30. Nous serons ravis de vous retrouver avec les légumes de saisons ainsi que les fromages et œufs de la ferme de l’Hermitage de Limonest, la bière des Monts d’Or de Petrus de Curis au Mont d’Or, le vin et le pain du GAEC Le Bouc et la Treille de Poleymieux.
 
EVENEMENT à VENIR : le 28 et 29 AVRIL 2012
 
Le Boule d’Or participe pour la première année au week-end de Ferme en Ferme le 28 et 29 Avril. Ce week-end a pour but de découvrir les métiers de l’agriculture au travers des visites d’exploitations en tout genre. Venez donc nous voir à Curis en suivant le circuit des Monts d’Or.
 
Plus d’information sur www.defermeenferme.com